Cet événement est né suite à un appel à projet lancé par le festival Les Trois Éléphants. Les Huîtres Électroniques ont lieu le dimanche du festival. Le concept est simple : une dégustation d’huîtres sous le soleil et au rythme de la musique électro. Le souhait graphique est toujours similaire, laisser transparaître un moment de partage et de détente.